Quanto custa uma porção de sushi? Análise de tópicos populares e estrutura de preços em toda a rede
Nos últimos 10 dias, as discussões relacionadas à dieta permaneceram altas entre os tópicos quentes nas mídias sociais e plataformas de notícias, especialmente sobre as tendências de preços e consumo de sushi. Desde a controvérsia de preços das lojas de celebridades da Internet até a análise econômica de lojas de cadeias acessíveis, o preço do sushi se tornou o foco da atenção dos consumidores. Este artigo combinará todos os dados de rede para apresentar a distribuição atual de preços e o conteúdo popular do mercado de sushi de forma estruturada.
1. Top 5 tópicos populares de sushi em toda a rede
| Ranking | tópico | Índice de Popularidade | Plataforma de discussão principal |
|---|---|---|---|
| 1 | "É o restaurante de sushi de alta qualidade que vale o dinheiro" | 98.000 | Weibo, Xiaohongshu |
| 2 | "Avaliação de custo-efetividade da loja da loja de conveniência" | 72.000 | Tiktok, estação B. |
| 3 | "Chef de sushi japonês zomba dos preços chineses" | 65.000 | Zhihu, bomba de tigre |
| 4 | "Regras ocultas para o sushi de autoatendimento para comer o suficiente" | 53.000 | Dianping, Kuaishou |
| 5 | "Vendas de referência de sushi subiram durante a epidemia" | 41.000 | Conta oficial do WeChat |
2. Comparação dos preços de sushi nas principais cidades chinesas
| Cidade | Preço médio do sushi regular (8 Guan) | Sushi de ponta (personalizado pelo chef) Preço médio | Preço médio de sushi em lojas de conveniência |
|---|---|---|---|
| Pequim | RMB 58-88 | RMB 380-800 | RMB 12-18 |
| Xangai | RMB 62-95 | 450-1200 Yuan | RMB 15-20 |
| Guangzhou | RMB 45-75 | 300-600 yuan | RMB 10-15 |
| Chengdu | RMB 40-68 | RMB 280-500 | RMB 8-12 |
| Wuhan | RMB 35-60 | RMB 250-450 | RMB 7-10 |
3. Análise de preços dos tipos de sushi populares
De acordo com os dados da pesquisa do consumidor, as categorias de sushi mais populares e sua faixa de preço são as seguintes:
| Tipo de sushi | Faixa de preço de peça única | Faixa de preço do pacote | Exemplos de marcas populares |
|---|---|---|---|
| Sushi de salmão | 8-15 Yuan/Guan | 45-120 Yuan/Set | Yuanqi Sushi, Jiang Tai Wu |
| Sushi de atum | 10-25 Yuan/Guan | RMB 60-150 por conjunto | Sushi de Banchang, EI cozinha japonesa |
| Eel Sushi | 12-20 Yuan/Guan | RMB 65-130 por conjunto | Sushi do Rotary Helu |
| Sushi de abacate | 6-12 Yuan/Guan | RMB 35-80 por conjunto | Lutar por sushi fresco |
| Sushi criativo | 15-30 Yuan/Guan | 80-200 yuan por conjunto | Moda Canteen, cozinha Ogawa |
4. Fatores -chave que afetam o preço do sushi
1.Fonte de alimento: O custo do transporte aéreo de frutos do mar no Japão é 30-50% maior que o da criação doméstica
2.Nível de chef: O salário de um chef de sushi japonês certificado é 2-3 vezes o de um chef comum
3.Localização da loja: O aluguel das lojas de shopping é 40-60% maior que o das lojas de rua
4.Brand Premium: O preço das marcas de cadeia conhecido é 15-25% maior que o das lojas independentes
5.Formato de refeição: O sushi rotativo é 20-30% mais barato que a personalização no bar
5. Tendências de compra de consumidores
Pesquisas de mercado recentes mostram:
-65% dos consumidores escolhem pacotes de preços de gama média de 35-80 yuan
-Os pedidos de sushi de takeaway aumentaram 47% ano a ano
- Salmon Sushi supera as vendas por três anos consecutivos
- A refeição do almoço é 30-40% mais barata que o mercado noturno
- Os descontos no dia dos membros podem impulsionar o crescimento das vendas em 120%
para concluir:O preço de uma porção de sushi varia de alguns yuan a centenas de yuan. Os consumidores devem escolher o produto certo com base em suas próprias necessidades e orçamento. O mercado atual está mostrando um fenômeno "Ambos End Hot"-personalização sofisticada e sushi acessível em lojas de conveniência, ambos são procurados, enquanto as cadeias de médio alcance mantêm sua competitividade por meio de descontos em pacotes e sistemas de associação. Os consumidores são aconselhados a prestar atenção ao período da atividade da loja. O tempo de consumo mais econômico é o período do chá da tarde durante a semana (14: 00-17: 00).
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