Como fazer frango com tomate e batata

Como fazer frango com tomate e batata

Recentemente, o prato caseiro de frango com tomate e batata tornou-se tão popular nas redes sociais que se tornou um novo favorito em muitas mesas familiares. Este artigo apresentará detalhadamente o método de preparação deste prato e anexará os tópicos e conteúdos quentes da Internet nos últimos 10 dias para ajudá-lo a entender melhor as tendências alimentares atuais.

1. Tópicos e conteúdos importantes em toda a rede nos últimos 10 dias

2. Como fazer frango com tomate e batata

1. Prepare os ingredientes

2. Etapas de produção

Passo 1: Processe os ingredientes

Lave e corte as coxas de frango em cubos, descasque e corte as batatas em cubos, corte os tomates em cubos, desfie a cebola, corte o alho e o gengibre em rodelas e reserve.

Passo 2: Marinar o frango

Coloque as coxas de frango em uma tigela, adicione o molho de soja light, o vinho do cozimento, a pimenta e as rodelas de gengibre, misture bem e deixe marinar por 15 minutos.

Passo 3: Frite o frango

Numa frigideira aqueça o óleo frio, acrescente as rodelas de alho e gengibre e refogue até ficar perfumado, acrescente o frango marinado e frite até mudar de cor.

Etapa 4: adicione vegetais

Adicione a cebola ralada e frite até ficar translúcida, depois adicione os pedaços de batata e tomate e frite uniformemente.

Passo 5: Tempere e cozinhe

Adicione o molho de soja escuro, sal e açúcar a gosto, despeje uma quantidade adequada de água, leve para ferver em fogo alto, reduza para fogo baixo e cozinhe por 20 minutos até que as batatas estejam macias.

Passo 6: Recolha o suco e sirva fora da panela

Quando a sopa engrossar, polvilhe um pouco de pimenta, frite uniformemente e sirva.

3. Dicas

1. Para frango, você pode escolher coxas ou peitos de frango. As coxas de frango ficam mais macias e suculentas.

2. A acidez do tomate pode neutralizar a oleosidade do frango e aumentar o sabor.

3. Preste atenção ao calor ao cozinhar para evitar que as batatas fervam e prejudiquem o sabor.

4. Conclusão

Frango com Tomate e Batata é um prato caseiro nutritivo e fácil de fazer, adequado para famílias modernas ocupadas. Através da introdução deste artigo, acredito que você dominou o método de preparação deste prato. Porque não experimentar no fim de semana e levar uma refeição deliciosa e saudável para sua família.